CookOla Kochbuch

Kräuterbrot 2

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Zutatenliste

Zutaten  Menge 
Buttermilch  350 ml 
Essig  1 Teelöffel 
Salz  1 Teelöffel 
Weizenmehl Typ 550  250 g 
Roggenmehl Typ 1150 150 g 
frische Hefe  20 g
Kräuter, tiefgefroren 25 g 
Ascorbinsäure  1 Messerspitze 
Programm  normal 
Bräunung  dunkel 

Zubereitung

Zubereitung mit einem Brotbackautomaten, kann natürlich aber auch von Hand hergestellt werden

Rezeptdetails

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  • Land/Region
    0
  • Kosten
  • Portionen
    0
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach