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Der Magen eines gebildeten Menschen hat die besten Eigenschaften eines edlen Herzens: Sensibilität und Dankbarkeit.
Alexander Sergejewitsch Puschkin (1799 - 1837)

CookOla Kochbuch

Cookbook

Anlässlich meines Aufenthalts in der kardiologischen Reha habe ich hier einige herzgesunde Rezepte gesammelt, die wir zu Teil auch in der Klinik in der Lehrküche getestet hatten.

Durch gesunde Ernährungsweise aus viel Gemüse, Obst und Fisch sowie wenig rotem Fleisch und Wurst hat man einen guten Einfluß auf das Herz und das Gefäßsystem.

 

 

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