Zutaten | Menge |
Wasser | 250 ml |
Zucker | 2 Esslöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
Trockenmilchpulver | 1,5 Esslöffel |
Weizenmehl Typ 550 | 450 g |
Trockenhefe | 2,5 Teelöffel |
Programm | Teig |
Zubereitung mit einem Brotbackautomaten, kann natürlich aber auch von Hand hergestellt werden:
Teig mit der Maschine zubereiten. 6 Teigkugeln formen und kreisrund ausrollen. Anschließend Teig auf ein gefettes Backblech legen und mit der Gabel einstechen. Nach Belieben garnieren und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.