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CookOla Kochbuch

Gewürzbrot

Brote

Rezeptdetails

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  • Administrator
  • Registriert seit: 15.02.2010
  • 131 Rezepte

Zutatenliste

Zutaten  Menge 
Wasser  210 ml 
Butter  1 Esslöffel 
Zucker  1 Teelöffel 
Salz  1 Teelöffel 
Brotgewürz  1/2 Teelöffel 
Weizenmehl Typ 550  300 g 
Ascorbinsäure  1 Messerspitze 
Trockenhefe  1/2 Teelöffel 
Programm  normal 
Bräunung  mittel 

Zubereitung

Zubereitung mit einem Brotbackautomaten, kann natürlich aber auch von Hand hergestellt werden:

Rezeptdetails

Notizen

Tip: Anis, Koriander oder Fenchelsamen statt Brotgewürz